淡豆豉抽出物 黒大豆発酵エキス 植物性アミノ酸・フラボノイド素材
天然発酵の力で体を整える。淡豆豉(黒大豆発酵品)由来のアミノ酸・イソフラボンが心身のバランスをサポート。
淡豆豉(たんとうし)は、黒大豆を蒸してから発酵させた伝統的な中薬素材であり、現代においては健康食品や医薬原料としても注目されています。中国古典の『神農本草経』にも記載されており、精神安定、発汗促進、消化調整などの効果が期待されています。 本製品「淡豆豉抽出物」は、厳選された黒大豆を自然発酵させた後、独自の水抽出法で有効成分を濃縮した粉末エキスです。主な含有成分には、大豆由来のアミノ酸群、イソフラボン、サポニン、微量のGABAや発酵由来のペプチド類が含まれ、ホルモンバランス、抗酸化、安眠・精神安定などに寄与します。 当社はISO・HACCP・Kosher・Halalなどの認証を取得した、健康食品・サプリメントOEMや医薬部外品原料、動物用サプリメントとしても多くの実績がございます。